Tendance gastro-tourisme : un voyage initiatique organisé par Burger King

- Burger King vient de créer un voyage packagé baptisé « Burger Pilgrimage Trip » (le pèlerinage du burger) qui conduit les participants dans près de 16 villes, dans 8 pays différents et sur trois continents. Destiné à explorer et comprendre les origines du burger (qui remonteraient à l’Empire Romain), ce voyage de 35 jours est émaillé de nombreuses escales gastronomiques pour déguster les meilleurs hamburgers du Monde.
- Le voyage est organisé en trois « temps » historiques : de l’antiquité au 17ème siècle avec des escales méditéranénnes et européennes, du 18ème au 19ème siècle avec des étapes américaines et du 19ème siècle à aujourd’hui avec un ultime arrêt à Miami dans le premier fast-food jamais créé (en 1954).
- L’offre est exclusivement disponible en Grande Bretagne (via l’agence STA Travels) ce qui ne surprend guère car les 2/3 des britanniques choissiraient leurs lieux de vacances en fonction de la nourriture locale.
- Le tour complet coûte environ 3 400 livres soit environ 3 800 euros (certaines étapes peuvent être achetées séparemment).
- Un projet « gastro-touristique » intéressant :
- destiné à replonger dans les origines historiques de la spécialité et l’affranchir de son image « Junk Food »
- opération de communication de Burger King pour souligner le caractère authentique de ses produits (et le « traditionnel » Whooper en premier lieu) ?
- une franchise de fast food qui s’associe à un tour opérateur pour inaugurer une future tendance aux voyages de marques (brand travel) ?










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