Pepsi lance un ethnic drink au Japon

pepsi shiso Pepsi lance un ethnic drink au Japon

Chaque été, le Japon devient un territoire d’innovation pour Pepsi Corp. avec le lancement en série limitée d’une boisson nouvelle.

Le fabriquant avait déjà lancé un cola au concombre (Cucumber Ice Soda), une boisson mixant ananas et citron (baptisée Blue Hawaïan) et un cola au yoghourt (White Pepsi). Cet élé, Pepsi lance son Pepsi Shiso, une boisson à base de Perilla. La Perilla (dont Shiso est le nom japonais) est une plante aromatique très utilisée dans la cuisine asiatique (particulièrement en Inde, Japon et Corée) et dont la forme et le goût est proche de la menthe ou du basilic. Elle est d’ailleurs surnommée Menthe Pourpre ou Basilic Japonais. Riche en minéraux et vitamines, elle aurait par ailleurs des vertus anti-inflamatoires.