Le Whif (DR : lewhif.com)

• Jusqu’ici consacré au chocolat, le tube inhalateur de saveur Le Whif lance le concept du café sans la tasse.

Mais qu’est ce que Le Whif ?

• Le Whif est une invention d’un professeur de Harvard, David Edwards, en collaboration avec des étudiants, designers et ingénieurs au Laboratoire à Paris. Il s’agit d’un inhalateur de saveurs qui permet de profiter de sensations gustatives sans prendre de calories. Une forme de gastronomie moléculaire à destination d’un large public.

• Le Whif prend la forme d’un petit tube empli de poudre de chocolat et il suffit de placer l’embout dans sa bouche et d’inspirer doucement pour que les micro particules tapissent le palais.5 parfums étaient disponibles jusqu’ici : chocolat, chocolat-framboise, chocolat-menthe, chocolat-mangue et chocolat-cannelle.

• Le Whif café est basé sur le même principe : un tube rappelant un rouge à lèvres empli de micro particules de café dont le taux de caféine équivaut à une tasse d’expresso.

Le Whif Café (DR : lewhif.com)